Nessun prerequisito e nessuna propedeuticità. Si consiglia vivamente la frequenza.

Nozioni relative alle principali risorse naturali e territoriali, agli strumenti per la loro corretta gestione in termini di qualità e sostenibilità.

Guidare lo studente ad acquisire le adeguate conoscenze in merito ai contenuti del corso e a comunicare criticamente quanto appreso.

Didattica frontale

Prova orale sui contenuti del corso e valutazione delle capacità critiche di quanto appreso a lezione.

Definizione e caratterizzazione di ambiente, risorse naturali e territoriali. Ambiente e sistema socio-economico. Tutela e conservazione del territorio. Suolo: principali minacce e tecniche di recupero. Ecosistema e biodiversità. Agrosistema e sostenibilità. Risorse idriche: caratterizzazione e recupero. Risorse alimentari.

B. Leoci, "Cicli produttivi e merci", Aracne Editrice oppure da concordarsi con gli studenti. Dispense e appunti delle lezioni.